Čistenie rúry na pečenie

Hľadáte spôsob, ako dokonale vyčistiť rúru na pečenie bez drhnutia? Ste na správnom mieste! Či ste si odložili umývanie rúry na samostatnú činnosť alebo ako súčasť umývania kuchyne, v tomto článku vám predstavíme účinné tipy a triky, vďaka ktorým sa bude vaša rúra lesknúť ako nová. Ukážeme vám, ako pomocou bežných domácich prostriedkov, ako je sóda bikarbóna, ocot či citrón, dosiahnete maximálnu čistotu vašej rúry. Prajeme vám príjemné čítanie.

Prečo by ste mali pravidelne čistiť rúru?

Pravidelné čistenie rúry na pečenie je dôležité z viacerých dôvodov:

• Zlepšuje výkonnosť pečenia – Mastnota a zvyšky jedla v rúre môžu brániť rovnomernému rozloženiu tepla, čo môže mať vplyv na výslednú kvalitu pečenia. Dôkladne vyčistená rúra umožňuje rovnomerné pečenie.
• Predchádza hromadeniu mastnoty – Nečistená rúra časom akumuluje viac a viac mastnoty, čo môže viesť k tvorbe dymu, zápachu a dokonca aj požiaru. Pravidelne čistenie zabraňuje nadmernému hromadeniu mastnôt.
• Predlžuje životnosť rúry – Mastnota, zvyšky jedla a iné usadeniny môžu spôsobiť koróziu a poškodenie vnútrajška rúry. Čistením sa predĺži jej životnosť.
• Udržiava rúru hygienickú – Zvyšky jedla v rúre môžu byť živnou pôdou pre baktérie a plesne. Pravidelne čistenie pomáha udržiavať rúru hygienicky čistú.
• Zlepšuje vzhľad – Pravidelne čistená rúra vyzerá lepšie a je príjemnejšia na používanie. Odstraňuje škvrny a pripáleniny.
• Odstraňuje zápach – Zvyšky jedla v rúre časom spôsobujú nepríjemný zápach. Čistenie odstraňuje zápach a robí používanie rúry príjemnejšie.
• Uľahčuje ďalšie čistenie – Ak sa nečistoty nechajú dlho vo vnútri rúry, je omnoho ťažšie ich neskôr odstrániť. Pravidelne čistenie zabraňuje ich hromadeniu.

Pravidelným čistením rúry tak predĺžite jej životnosť, zlepšíte výsledky pečenia a udržíte ju hygienicky čistú a voňavú. Oplatí sa venovať jej trochu času a pozornosti.

Ako často a kedy by ste mali čistiť rúru?

• Po každom použití – Po upečení jedla by ste mali rúru vyčistiť od mastnoty, zvyškov jedla a škvŕn. Stačí utrieť mastnotu a odstrániť voľné nečistoty.
• Raz týždenne – Minimálne raz za týždeň by ste mali rúru poriadne vyčistiť, vrátane vnútorných stien, dvierok, roštov a príslušenstva. Použite vhodné čistiace prostriedky.
• Pred dlhou prestávkou v používaní – Ak rúru nebudete dlhšie používať, pred odložením ju dôkladne vyčistite.
• Pri zápachu a dyme – Ak spozorujete dymenie alebo cítite nepríjemný zápach, urýchlene rúru vyčistite.
• Pri viditeľných škvrnách – Ak sa vo vnútri objavia mastné škvrny alebo usadeniny, ihneď ich odstráňte čistením.
• Po rozliatí jedla – Ak sa vo vnútri rozleje jedlo, rúru čo najskôr vyčistite, aby sa škvrny nezasušili.

Ako vyčistiť rúru na pečenie?

Pripravte si prostriedky na umývanie

• Sóda bikarbóna – vytvorí pastu, ktorá povolí mastnotu a nedráždi pokožku
• Citrónová šťava – má silné čistiace a dezinfekčné účinky, odstráni vodný kameň
• Jedlá sóda – účinne odstraňuje mastnotu a nečistoty
• Horúci ocot – rozpúšťa usadeniny a dezinfikuje povrchy
• Špeciálne čistiace prostriedky na rúry – odstraňujú mastnotu, sadze a stvrdnuté nečistoty
• Čistiace krémy na rúry – na odstránenie menších nečistôt a pravidelné čistenie
• Čistiace spreje – použite na ťažko prístupné miesta ako rohy rúry
• Mikrovláknová utierka alebo hubka – na mechanické odstránenie nečistôt
• Malá kefka – na tesné meista
• Zástera a rukavice – pre vašu ochranu
• Staré noviny a handry – na nečistoty

Z týchto prostriedkov je možné vytvoriť aj domáce ekologické čistiace zmesi. Treba však dať pozor na správne dávkovanie a postup. Rúru po čistení dobre opláchnite a osušte.

Vypnite, vyvetrajte a nechajte rúru vychladnúť

Pred samotným čistením je potrebné rúru bezpečne vypnúť od elektriny a nechať ju dôkladne vychladnúť. Horúca rúra môže spôsobiť popáleniny. Nechajte dvierka pootvorené, aby sa vnútorný priestor dostatočne vyvetral od zvyškov pár a pachov. Pokiaľ je rúra ešte teplá, neodporúča sa používať vodu ani vlhkú handričku, len suchú utierku. Rúru čistite až keď je úplne vychladnutá, zvyčajne po niekoľkých hodinách od vypnutia.

Umiestnite pod rúru staré noviny a uteráky

Pred samotným čistením vnútra rúry je dobré na podlahu pod dvierka rúry umiestniť staré noviny alebo uteráky. Počas čistenia totiž môže odkvapkať použitý čistiaci prostriedok alebo uvoľnené nečistoty. Noviny či uteráky zachytia odkvapávajúcu špinu a udržia podlahu čistú. Okrem toho je vhodné mať po ruke ďalšie utierky, do ktorých budete otierať špinu z vnútorných stien rúry. Utierky priebežne prekladajte, aby ste nešírili špinu späť do rúry.

Odstráňte dvierka rúry

Pre lepší prístup a dôkladnejšie umytie vnútorného priestoru je vhodné dvierka rúry úplne demontovať. Dvierka zvesíte z pántov jednoduchým otvorením a vysunutím. Najskôr odstráňte väčšie viditeľné nečistoty ako zvyšky jedla. Dvierka umyte v dreze teplou vodou s prídavkom čistiaceho prostriedku a pomocou hubky. Venujte pozornosť odstráneniu mastnoty a pripálených zvyškov z vnútornej strany dvierok. Po umytí dvierka dôkladne opláchnite a nechajte osušiť.

Umyte panty na dverách a rúre

Keď sú dvierka demontované, môžete sa pustiť do pántov, na ktorých sú upevnené. V pántoch sa usádza mastnota, prach a nečistoty, ktoré je potrebné pravidelne čistiť. Použite handričku alebo malú kefku namočenú v teplej vode s čistiacim prostriedkom a prejdite ňou po celom povrchu pántov. Rovnako očistite aj protikusy pántov pripevnené na tele rúry. Po umytí panty dôkladne vysušte, aby ste predišli ich korózii. Skontrolujte, či panty a dvierka po namontovaní opäť bezchybne fungujú.

Umyte tesnenia

Dôležitou súčasťou starostlivosti o rúru je pravidelné čistenie tesnenia okolo dvierok. Tesnenie zabezpečuje dokonalú tepelnú izoláciu rúry a jeho poškodenie môže spôsobiť únik tepla. Na čistenie tesnenia použite vlhkú handričku namočenú v teplej vode alebo jemný čistiaci prostriedok. Tesnenie utierajte opatrne bez veľkého pritláčania, aby ste ho nepoškodili. Ak je tesnenie veľmi znečistené, namočte handričku do octu na lepšie uvoľnenie nečistôt. Po vyčistení tesnenie utrite dosucha.

Umyte rošty

Na úplné vyčistenie rúry je potrebné umyť aj rošty, na ktorých sú položené plechy na pečenie. Rošty často ostávajú zachytené medzi drôtenými rebrami, preto ich je potrebné pravidelne čistiť. Rošty vytiahnite z rúry a namočte do teplej vody s prídavkom saponátu alebo sódy bikarbóny. Použite špongiu alebo špeciálnu kefku na drôtenky na odstránenie nečistôt. Ak sú rošty silnejšie znečistené, môžete ich nechať namočené dlhšie. Po vyčistení rošty dôkladne opláchnite a osušte čistou utierkou.

Umyte vnútro rúry

Na hĺbkové vyčistenie vnútra rúry je najlepšie použiť prírodné prostriedky ako sóda bikarbóna alebo kyselina citrónová. Majú silné čistiace účinky bez agresívnych chemikálií.

Postup:

1. Na čistenie vnútorných stien rúry si pripravte pastu z 3 lyžíc sódy bikarbóny a 1 lyžice vody. Pastu naneste na steny rúry a nechajte pôsobiť minimálne 30 minút.
2. Potom vnútro rúry vydrhnite hubkou alebo kefkou, pastu nechajte povoliť všetky mastné nečistoty a nánosy. Dôkladne drhnite problematické miesta ako rohy či miesta okolo plechov.
3. Rúru niekoľkokrát vyutierajte čistou vlhkou handričkou, aby sa odstránili uvoľnené nečistoty. Všetku sódovú pastu musíte dôkladne utrieť.
4. Na škvrny od vody a kameňov použite roztok z polovice šťavy z citróna a polovice vody. Pustite pôsobiť aspoň 15 minút a potom vyutierajte.
5. Nakoniec rúru pretrite suchou utierkou, aby neostali žiadne stopy vlhkosti. Nechajte dvierka pootvorené, aby rúra úplne vyschla.

Týmto spôsobom dôkladne vyčistíte vnútro rúry bez drhnutia chemickými prostriedkami. Rúra bude hygienicky čistá a pripravená na ďalšie využitie.

Umyte exteriér rúry

Na bezpečné čistenie vonkajších častí rúry je najlepšie použiť jemný čistiaci prostriedok alebo sódový roztok.

Postup:

1. Vonkajšie plochy rúry utrite vlhkou handričkou namočenou v roztoku 2 lyžíc sódy bikarbóny v 1 litri vody. Tým odstránite mastnotu a nečistoty.
2. Skontrolujte, či na povrchu nie sú väčšie škvrny od jedla alebo vodné kamene. Ak áno, použite krémový čistiaci prostriedok, naneste na škvrnu a nechajte pôsobiť aspoň 5 minút.
3. Škvrny uvoľnite jemnou kefkou alebo hubkou. Následne povrch utrite čistou vlhkou utierkou.
4. Dôkladne vyčistite ovládací panel, tlačidlá a displej. Použite vatový tampón alebo jemný čistiaci prostriedok v spreji. Utierajte jemne, aby ste nič nepoškriabali.
5. Rovnako dôkladne vyčistite aj madlo, kľučky a magnety na dvierkach. Utrite do sucha.
6. Nakoniec pretrite všetky vonkajšie plochy mäkkou suchou handričkou, aby na rúre neostali fľaky od vody.

Pravidelným čistením exteriéru udržíte rúru vo výbornom stave bez nevzhľadných škvŕn a usadenín. Dávajte pozor, aby čistiace prostriedky nevytekali dovnútra cez vetracie otvory.

Umyte vonkajší priestor okolo rúry

Pri čistení rúry sa často zašpiní aj okolitý priestor. Preto po dokončení čistenia nezabudnite vyčistiť:

• Steny vedľa rúry – pri čistení môžu striekať postreky alebo kvapkať škvrny. Steny utrite navlhčenou handričkou s čistiacim prostriedkom. Utrite do sucha.
• Podlaha pod rúrou – noviny a uteráky, ktoré ste dali pod rúru, by mali zachytiť väčšinu nečistôt. No aj tak skontrolujte, či na podlahu nekvapkala špina. V prípade škvŕn podlahu umyte obvyklým spôsobom – navlhnutou handrou alebo mopom s čistiacim prostriedkom. Dôkladne spláchnite a vysušte.
• Skrinky vedľa rúry – pootvárajte skrinky v okolí a skontrolujte, či do nich nevnikli postreky alebo pachy pri čistení. V prípade znečistenia utrite skrinky zvnútra navlhčenou utierkou s čistiacim prostriedkom. Nechajte poriadne vyschnúť.

Dôkladným čistením priestoru okolo rúry sa vyhnete nepríjemným škvrnám a zápachu v kuchyni. Udržíte si tak príjemné a čisté prostredie.

Ako udržať rúru čistú?

Tu je niekoľko tipov, ako udržiavať rúru stále čistú:

• Po každom pečení nechajte rúru krátko otvorenú, aby vychladla. Potom utrite zvyšky jedla a mastnotu.
• Pri pečení mastných jedál vložte na dno rúry alobal alebo plech. Zachytí rozkvapkávajúcu sa mastnotu.
• Rozliatu tekutinu vo vnútri rúry ihneď utrite, aby sa nezasušila.
• Používajte krycie fólie alebo pekáče pri príprave mastných jedál. Obmedzíte znečistenie stien rúry.
• Plechy a rošty po použití umyte, aby sa na nich nehromadili zvyšky.
• Raz za čas rúru vypáľte pri vysokej teplote. Mastnota sa tak rozloží.
• Pri varení v rúre používajte nižšie teploty, pri ktorých sa tvorí menej dymu a mastnoty.
• Tesnenie dvierok udržujte čisté, aby ste predišli uvoľňovaniu nečistôt.
• Vnútro rúry umývajte po každom druhom pečení, aby sa mastnota nestihla usadiť.

Záver

Ďakujeme, že ste si prečítali nášho sprievodcu o čistení rúry. Dúfame, že vám naše tipy pomôžu ušetriť čas aj peniaze. Ak máte ďalšie otázky alebo potrebujete pomôcť s vyčistením rúry, neváhajte nás kontaktovať. Radi vám pomôžeme a poradíme. Držíme vám palce a prajeme príjemný zážitok z používania čistej rúry!